胖達間歇性斷食實驗前導文

好的各位
身爲一隻隨意的胖達
想當然耳我的身材也是圓滾滾很討喜 (並沒有討喜 XD)
胖倒是還好 因爲嚴謹婆還是很愛我抱起來軟呼呼的
但是我常常被她念說要減重要健康要長命百歲 然後不給我吃薯條
完全不是在抱怨哦 可是薯條好好吃爲什麽不能吃
馬鈴薯也是蔬菜根莖的一種 跟巧克力一樣是植物啊 
話説Costco的松露巧克力也好好吃
嗯好我冷靜下來回到正題
其實除了體重年年飆新高
我最大問題是膽固醇過高啊
就是最高正常值是5.5 我常年在6.9-7.4徘徊 被醫生判定有Hyperlipidemia (高脂血症)
然後保送去看營養師跟Exercise Physio (運動理療師?)
澳洲健保不錯 給有高脂血症的病患一年提供五個免費療程自由分配看營養師或Exercise Physio 再之後就要自費啦
我以前對食物有迷思 減肥時壓抑著不要吃炸的甜的 或是吃了負罪感很大
其實這樣之後反彈會更大 因爲覺得就是管不住嘴減不了肥
就會自暴自棄的繼續的吃更多壞食物 形成一個負面循環
加上因爲我愛吃白飯 麵包 麵食類的高碳水化合物
一餐吃到會有好像少了什麽的感覺 感到不滿足
其實這些都是心理因素 不是不能吃 而是要適量
改變我對食物的固有觀念是Tim Ferris 的慢碳飲食法 
(我改天專門寫一篇慢碳飲食法的心得)
結論就是 有用 每天吃很飽 然後我對豆類好膩 XD
我大概三個月就從74公斤降到71公斤 而且只有少量的散步而已
當然體重反彈也是很精彩的 
我聖誕節大吃 回臺灣過年大吃 然後回來也貪嘴每天在公司吃甜點
尤其是工作/生活壓力山大的時候更是沒注意自己在吃什麽
九月就胖到78.8kg的人生全盛期 (不過我的壞膽固醇倒是降了一點?)
工作襯衫褲子的都在爆開的臨界點 (有幾件褲子還真的爆了 XD)
反省後就乖乖的跟我的俄國同事戰鬥小雅去健身房一起重訓
從一天慢慢加到兩三天然後禮拜五大家一起瑜伽 然後其他天游泳或散步
題外話: 我從去年就逃避跟戰鬥小雅一起運動
雖然小小一隻她可是上班前騎脚踏車30公里 然後跑步跑個十或二十公里的戰鬥民族OK?
臣妾真的做不到 XDDD
飲食方面我沒有完全回復慢碳飲食 可是戒了吃飯後甜點的習慣
到了十二月雖然人變結實了可是我的體重還是在77.5 跟78.5徘徊
而且我的肚腩三層肉 大屁股跟精華火腿 都還健在啊啊啊啊啊啊
證明了減肥果然還是80%靠飲食然後20%靠運動 哈哈哈
加上夏天到了我手上的異位性皮膚炎發作
在買網上乳液的時候看到有些用戶說間歇性斷食對異位性皮膚炎有效
我就開始追流行研究間歇性斷食的好處
  1. 降低胰島素
  2. 燃燒脂肪 (在燃燒完葡萄糖後)
  3. 讓腸胃有休息的時間
  4. 減少身體發炎 等等好處
想了解更詳細間歇性斷食的好處跟原理的朋友們可以看看這兩位大神寫的文章

我的營養師對間歇性斷食的意見:
在限定時間進食 然後其他時間不亂吃應該會有效 因爲八個小時内能吃下去的量也有限
關於其他的功效呢 她保持保留態度 XD
重點是 要是身體不舒服的話 必須馬上恢復正常飲食
因為間歇性斷食不一定適合每個人
我拍肚腩跟營養師打包票說我不是會把自己逼死的人
我只是做個小實驗看看肚腩會不會小一點 然後皮膚炎會不會好一點 
(因爲我想游泳啊 嗚嗚嗚)
所以試個兩個禮拜看看有沒有成果 然後正好趕上聖誕節大吃 哈哈
請各位期待我每天的流水賬實驗記錄吧!

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